Cách làm bánh gối ngon giòn rụm đơn giản tại nhà
Bánh gối một món bánh quen thuộc của người Hà Nội. Một món ăn vặt được nhiều người yêu thích cách làm bánh gối ngon ngon tại cũng khá đơn giản. Hy vọng sau khi xem bài viết này bạn sẽ biết cách làm bánh gối tại nhà để cho cả gia đình Nguyên liệu làm bánh gối Nguyên liệu phần vỏ bánh 500 gram bột mỳ đa dụng khoảng1,5 gram bột nở(có thể có hoặc không) 2 quả trứng gà 220 ml sữa tươi loại ít đường 50 gram bơ nhạt hoặc mặn, hoặc dùng khoảng 50ml dầu ăn thay thế. 1 chút muối. Nguyên liệu phần nhân bánh Mộc nhĩ khoảng 4-6 cái to có thể cho nhiều hơn một chút tùy khẩu vị 200 gram thịt lợn, xay hoặc băm nhỏ, trứng gà 1-2 quả. Miễn dong một nắm nhỏ, hạt nêm, hạt tiêu, Nửa củ Su hào, nửa củ hành tây, Hành tím, Nguyên liệu làm nước chấm Nước mắm ngon, nước đun sôi để nguội Đường 1 thìa, bột ngọt Ớt băm, tỏi, nước cốt chanh. Cách làm vỏ bánh gối Cách làm vỏ bánh gối cũng khá đơn giản. Các bạn trộn đều hai loại bột mì đa năng cùng với bột